全麦面包
减肥需要减少碳水化合物的摄入,但是完全不吃也不利于身体维生素的摄入,粮食后期制作越精细热量越高,而粗粮则是减肥时的摄入佳品。全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,其大部分成分是纤维素,并含有矿物质和维生素,血糖生成指数很低还容易增加饱腹感,是减肥时的优质之选。
混合蔬果汁
酵素的概念近年来变得大热,而早餐喝一杯混合蔬果汁,既有利于肠道蠕动消化,又有利于营养成分的摄入。一般来说制作混合蔬果汁会有榨汁机和原汁机两个选项,榨汁机转动速度较快,在榨汁过程中产生大量热量破坏蛋白质,而原汁机的转速较慢,拧压式的出汁方式让它更健康。
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高蛋白美食
减肥时候自然需要减少脂肪和糖类的摄入,相对的,高蛋白的摄入一方面方便增肌,一方面也减少了糖类和脂肪的摄入。但是类似于鸡胸肉、蛋白、蔬菜一类的食物味道较为寡淡,所以如何烹饪出美味也成了一门功课。烤制食物有时候相比油炸食物更为健康,烤土豆、鸡翅一类食材,既可以少用油,也能保持美味。