电饭煲对于我们每个人都已经不再陌生，它是电饭锅的改良版，蒸出来的米饭更加香甜可口。但是一定要注意在清洗电饭煲时一定要拔掉电源。在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题。由于市面上售卖的电饭煲品牌有很多，很容易挑花眼，今天就简单介绍下电饭煲比较知名的大品牌和电饭煲选购技巧。

电饭煲是什么

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

电饭煲知名品牌介绍

1、美的Midea(中国驰名商标，中国名牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

2、松下Panasonic(中国驰名商标，世界品牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

3、苏泊尔SUPOR(中国驰名商标，中国名牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

4、奔腾POVOS(中国驰名商标，大型企业，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

5、三洋SANYO(十大电饭煲(电饭锅)品牌，于1947年日本)

6、格兰仕(中国驰名商标，中国名牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

7、飞利浦PHILPS(世界品牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌，1891年于荷兰)

8、海尔Haier(中国驰名商标，中国名牌，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

9、东芝(世界品牌，1875年东芝公司，十大电饭煲(电饭锅)品牌)

10、尚朋堂(电饭煲十大品牌，尚朋堂国际集团1985年于台北)

电饭煲选购技巧

1、可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500W1.5L的电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。

2、购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密，将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。

3、接通电源后，指示灯应立即显示，且锅体逐渐有微热。按键开关弹跳良好灵活，并不可有漏电现象。质量较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良。

使用电饭煲的注意事项

1、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

2、用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下。否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。

3、使用中还应该保证电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这样会影响煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能。

4、在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要与其他电器共用一个组合插座，这样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。

电饭煲的清洁及保养

1、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防断路和漏电。

2、电饭锅外壳上的一般性污迹可用洗洁灵或洗衣粉的水溶液进行清洗。

3、清洗内锅前，可先用热水浸泡一会，然后用海绵或柔软的布清洗。不要用坚硬的刷子去刷内锅，以免损坏内锅的不粘涂层。

4、内锅清洗后，要用软布擦干净，底部不能带水放入壳内。

对于电饭煲品牌的介绍和电饭煲选购技巧的介绍，今天就到这里，祝大家生活愉快。